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SIGALAS RABAUD 1918 SAUTERNES AOC 75 CL
800.00 €
TTC
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Sauternes AOC de haute qualité avec SIGALAS RABAUD 1918
Le *SIGALAS RABAUD 1918 SAUTERNES AOC 75 CL* allie tradition et expertise viticole depuis 1863. Cette propriété, fondée par Henri de Sigalas, a su s’imposer parmi les meilleurs vignobles de Sauternes en France. Mise en location par Pierre-Gaston de Sigalas en 1903, elle a vu ses vignes cultivées par le talentueux Louis Lacoste jusqu’en 1930, garantissant des raisins d'une qualité remarquable.Un vin élaboré grâce à la pourriture noble
La singularité de ce vin réside dans son élaboration. Les raisins, touchés par le botrytis cinerea, se révèlent sous une forme exceptionnelle. Cette pourriture noble concentre les sucres naturels, assurant ainsi un équilibre parfait entre douceur et acidité. Le résultat est un vin d’une rondeur incomparable, d’une élégance remarquable et d’une longévité à couper le souffle. Chaque gorgée de ce Sauternes est une invitation à découvrir une richesse aromatique unique, mêlant miel, fruits exotiques et notes florales.Caractéristiques :
- Appellation : Sauternes AOC
- Contenance : 75 cl
- Raisin : Botrytis cinerea
- Goût : Rondeur, légèreté et douceur
- Accords : Parfait avec des foie gras, fromages à pâte persillée ou desserts fruités
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