PIRON ROUGE 2018 GRAVES AOC 75 CL

Piron Rouge 2018 Graves AOC : un vin rouge d'exception

Le PIRON ROUGE 2018 GRAVES AOC 75 CL est un vin qui se distingue par sa qualité haut de gamme, fruit d'un terroir exceptionnel situé sur la Rive gauche de la Garonne, dans la région des Graves. Élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, notamment 80 % de Merlot et 20 % de Cabernet Sauvignon, ce vin provient de vignes âgées en moyenne de 25 ans, offrant ainsi une richesse aromatique remarquable.

Un processus d'élaboration traditionnel pour un résultat raffiné

La vinification du PIRON ROUGE 2018 GRAVES s'inscrit dans une méthode traditionnelle comprenant fermentation malolactique et un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne, avec 50 % en fûts neufs. Les sols de la commune de Saint-Morillon, constitués de dépôts alluviaux de sable et d'argile ainsi que de graviers argilo-calcaires, apportent une belle minéralité au vin. Cette attention portée à la culture et à l'élaboration garantit un produit de qualité qui ravira les amateurs comme les novices.

Notes de dégustation :

• Œil : robe rouge profond
• Nez : arômes de fruits rouges et noirs, nuances de bois toasté, fleurs et épices
• Bouche : ronde, avec de beaux tannins, élégance et complexité d'arômes
• Finale : belle tenue, tannins promettant une bonne longévité, idéal pour le vieillissement

Accords mets et vins

Le PIRON ROUGE 2018 GRAVES se marie parfaitement avec vos viandes rouges, mais s'accordera également avec des plats plus rustiques, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.

Conditions de service et potentiel de garde

Servez ce vin à une température de 15 à 17°C pour en apprécier pleinement les arômes. Ce vin a un potentiel de garde jusqu'en 2028, permettant à ceux qui souhaitent le conserver de découvrir une évolution intéressante de ses saveurs.