SARGET DE GRUAUD LAROSE 2019 SAINT JULIEN 75 CL

Sarget de Gruaud Larose 2019 : un vin rouge haut de gamme

Le Sarget de Gruaud Larose 2019 incarne l'élégance à la française grâce à son assemblage exceptionnel de cépages et son processus de vinification minutieux. Ce vin rouge, provenant de la prestigieuse appellation Saint Julien dans le Médoc, révèle un savoir-faire traditionnel et un terroir unique, offrant une expérience de dégustation mémorable.

Une vinification soignée pour une richesse aromatique

Ce vin se distingue par un assemblage harmonieux de 59 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 4 % Cabernet Franc et 6 % Petit Verdot, issus de vignes âgées en moyenne de 46 ans. Cultivées sur des sols de graves garonnaises, la viticulture respecte les principes de la lutte raisonnée, garantissant ainsi la qualité des raisins tout en préservant l'environnement.

La récolte manuelle et le double tri des raisins en chai assurent une sélection rigoureuse. La macération de 22 à 24 jours, suivie d'une fermentation malolactique, confère à ce vin sa structure complexe et sa profondeur aromatique. L’élevage en barriques, dont 33 % de bois neuf, apporte des notes boisées et épicées, rendant chaque gorgée encore plus raffinée.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud-Ouest, Bordeaux, Médoc, Rive Gauche, Saint Julien
• Appellation : Saint Julien AOC
• Style : Vin rouge
• Accords mets/vins : Viandes rouges, gibier, fromages de caractère
• Température de service : 17-18°C
• Potentiel de garde : Jusqu'en 2031

En dégustation, le Sarget de Gruaud Larose 2019 séduit par sa robe grenat profonde. Au nez, des arômes de fruits confits et de réglisse se mêlent à des notes animales et florales, tandis qu'en bouche, ce vin se révèle puissant, charnu et parfaitement équilibré. Sa finale est élégante et persistante, faisant de ce Saint Julien un véritable vin de plaisir à partager.