Découvrez le LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC 75CL, un vin rouge d'exception
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LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC se distingue par son caractère haut de gamme, grâce à ses cépages soigneusement sélectionnés et son élaboration artisanale. Ce vin provient de la prestigieuse région de Pessac Léognan, située sur la Rive Gauche de Bordeaux, connue pour ses sols graves sur sous-sol argileux, idéaux pour la culture de la vigne.
Un processus d'élaboration méticuleux
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PESSAC LEOGNAN 2022 est élaboré avec soin, selon une méthode durable d’agriculture raisonnée. Les vendanges manuelles garantissent une qualité optimale. Après une cuvaison de 20 jours dans des cuves en inox, le vin est élevé en barriques de chêne sur lies fines pendant 12 mois. Ce processus apporte finesse, complexité et subtilité aux arômes. Les cépages utilisés, 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot et 5% Cabernet Franc, se marient parfaitement pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Notes de dégustation :
- Œil : Robe rouge rubis éclatante
- Nez : Arômes riches de fruits rouges, cerises, mûres, cassis et violettes
- Bouche : Riche et veloutée, avec de beaux tanins et des notes fumées caractéristiques de Pessac, offrant une belle structure
- Finale : longue et élégante, grâce à la qualité des tanins, parfaite pour une conservation optimale jusqu'en 2040
Accords mets/vins :
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LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 s'accorde idéalement avec une belle viande rouge ou blanche, qu'elle soit en sauce ou grillée, de la volaille, du gibier à plumes ou encore un lapin à la moutarde. Il accompagnera également des plats tel que la terrine de lièvre, la tourte de pigeon, ou des fromages affinés.
Conseils de service :
Servez ce vin entre 17 et 18°C pour en apprécier toutes les nuances. Avec son potentiel de garde jusqu'en 2040, il saura séduire les amateurs de grands crus.
En choisissant le
LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC 75CL, vous optez pour un vin qui marie tradition et savoir-faire, pour une dégustation d'exception.