LALLIER CUVÉE OUVRAGE GRAND CRU CHAMPAGNE 75 CL

Lallier Cuvée Ouvrage Grand Cru Champagne 75 cl : une expression haut de gamme de la Champagne

La Lallier Cuvée Ouvrage Grand Cru Champagne 75 cl incarne l'excellence des terroirs champenois, bénéficiant d'un savoir-faire transmis depuis plus de 115 ans. Située entre la Marne et les coteaux du sud de la Montagne de Reims, la maison Lallier a su créer des champagnes raffinés et uniques, reflet de son histoire passionnante.

Élégance et complexité au service de la dégustation

Ce champagne se distingue par son élevage de 5 ans en cave, garantissant une qualité optimale et une richesse aromatique exceptionnelle. Les cépages qui le composent, à savoir 30 % de chardonnay et 70 % de pinot noir, sont soigneusement sélectionnés parmi les Grands Crus d'Avize, Cramant, Aÿ et Verzenay. La fermentation partielle malolactique et l'assemblage habile entre vins de l’année et vins de réserve apportent une complexité rare, révélant des notes beurrées et briochées rehaussées par un fruité d’abricot.

Caractéristiques :

• Type de vin : Champagne Grand Cru
• Cépages : 30 % Chardonnay, 70 % Pinot Noir
• Terroir : Grands Crus d’Avize, Cramant, Aÿ, Verzenay
• Vinification : Fermentation alcoolique, levain Lallier
• Élevage : Environ 5 ans en cave
• Dosage : Extra Brut < 6 g/L
• Température de service : Entre 8°C et 10°C
• Période de garde : 5 à 8 ans
• Accords mets/vins : Apéritif, poissons, crustacés

Sa robe jaune-dorée et sa finale fraîche et longue font de cette cuvée un nectar d’élégance et de complexité. Idéal pour ceux qui souhaitent savourer un grand vin, la Lallier Cuvée Ouvrage Grand Cru Champagne se dévoile au fil du temps, offrant une expérience gustative inoubliable. Ce champagne, véritable symbole d'authenticité, est à apprécier lors de toutes les occasions, garantissant moments de splendeur et de convivialité.