DELAMAIN XO PALE AND DRY GDE CHAMPAGNE COGNAC 70 CL 42°

DELAMAIN XO Pale and Dry : un cognac de caractère

Le DELAMAIN XO Pale and Dry est un cognac d'exception, provenant de la prestigieuse région de la Grande Champagne, en France. Élaboré avec soin à partir de raisins sélectionnés, il incarne l'artisanat traditionnel et la richesse du terroir français.

Un savoir-faire artisanal inégalé

Ce cognac est le fruit d'une distillation artisanale, où chaque étape est réalisée avec une attention méticuleuse. Les raisins proviennent exclusivement de Bellevigne, garantissant des eaux-de-vie de première qualité. Le vieillissement se fait dans de vieux fûts de chêne français, permettant au cognac de développer son caractère sans l'ajout de sucres ou de colorants. Le résultat est un spiritueux pur, au goût authentique.

Caractéristiques :

• Région : Sud-Ouest - Charente - Grande Champagne - Jarnac
• Style : Spiritueux - Cognac - 1er Cru de Cognac
• Degré : 42°
• Notes de dégustation :
• Œil : Robe ambre clair
• Nez : Richesse florale, abricot, agrumes, épices douces (vanille)
• Bouche : Délicate, élégante, moelleuse avec une belle expression fruitée
• Finale : Longueur exceptionnelle
• Accords mets : Parfait avec un carpaccio de truite, crustacés, fromages affinés (Comté, Cheddar, Abondance, Mimolette extra-vieille), desserts raffinés (crème brûlée, mousse au chocolat noir, Royal chocolat), ou simplement avec un carré de chocolat noir 85% de Philippe Bel, Meilleur Ouvrier de France.
• Conseil de dégustation : À savourer seul comme digestif ou accompagné d'un bon cigare.

Le DELAMAIN XO Pale and Dry est bien plus qu'un simple cognac ; c'est une expérience gustative à part entière, idéale pour les amateurs de spiritueux raffinés. Offrez-vous un voyage sensoriel à travers les saveurs et les traditions de la Grande Champagne.