CRÉMANT BEBLENHEIM "HEIMBERGER" DEMI-SEC ALSACE AOC 75 CL

Crémant Heimberger demi-sec Alsace AOC Béblenheim 75 cl – Un vin effervescent haut de gamme

Le Crémant Heimberger demi-sec Alsace AOC Béblenheim 75 cl offre une expérience raffinée grâce à son assemblage de cépages issus des traditionnelles vignes d'Alsace. Élaboré avec soin, ce vin blanc effervescent se distingue par un matériau principal de grande qualité, ancré dans le terroir caillouteux marno-calcaire de la région.

Un processus de production artisanal

La production de ce crémant suit une méthode artisanale. Les vendanges manuelles garantissent la sélection des meilleurs raisins, qui sont pressés entiers. Le Crémant Heimberger est élaboré sans fermentation malolactique, ce qui préserve la vitalité des arômes. Il est conservé sur lattes pendant 12 mois avant le remuage, suivi d'un vieillissement minimum de 2 ans. Ce processus minutieux assure des bulles fines et un équilibre parfait en bouche.

Notes de dégustation :

• Œil : Robe jaune-or éclatante.
• Nez : Bouquet délicat sur la douceur avec des notes épicées.
• Bouche : Textures fines avec de belles bulles qui accentuent sa délicatesse.
• Finale : Belle longueur avec un équilibre parfait, marqué par une mousse fine.

Accords mets/vins :

Le Crémant Heimberger demi-sec se marie parfaitement avec une variété de plats, apportant une touche de douceur à toutes les occasions. Parfait pour accompagner des apéritifs, des plats raffinés ou simplement à savourer lors de moments de convivialité.

Température de service :

Pour apprécier pleinement ses arômes, servez-le entre 8 et 10°C. Ce vin peut être conservé jusqu'à 5 ans, permettant au palais de profiter de son évolution.