RIESLING RÉSERVE 2022 HUNAWIHR ALSACE AOC 75 CL

Riesling réserve 2022 Hunawihr Alsace AOC - Un vin blanc sec d'exception

Le Riesling réserve 2022 Hunawihr Alsace AOC se distingue par son aspect haut de gamme grâce à son cépage Riesling, réputé pour sa finesse et sa richesse aromatique. Ce vin, issu des prestigieux terroirs d'Alsace, témoigne d'une culture traditionnelle et d'un savoir-faire minutieux mis en œuvre lors de son élaboration.

Élaboration soignée pour une qualité optimale

Le processus de vinification du Riesling réserve 2022 est rigoureusement pensé. Les vendanges manuelles garantissent des raisins triés sur le volet. La fermentation se déroule pendant trois semaines en cuves inox, à température régulée, permettant ainsi de conserver la pureté des arômes. Après la fermentation, le vin vieillit durant trois mois sur lies fines, ce qui enrichit sa texture et sa complexité avant sa mise en bouteille.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Grand Est - Alsace - Haut Rhin - Hunawihr
• Style : Vin blanc sec
• Sucre résiduel : 4g/L
• Cépages : 100% Riesling
• Sols : Terroirs variés d'Alsace
• Température de service : 8 à 10°C
• Garde : Jusqu'en 2024

Notes de dégustation

• Œil : Robe jaune pâle éclatante
• Nez : Arômes frais et complexes d’agrumes tels que citron vert, pamplemousse et poire
• Bouche : Ampoule et équilibrée, avec une belle fraîcheur
• Finale : Longue et délicate, laissant un sillage d’agrumes persistants

Accords mets/vins

Idéal en apéritif, ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des crustacés, des poissons, ainsi que des plats de viande blanche ou de cuisine alsacienne. Il accompagne également délicieusement des fromages tels que le Munster frais ou le Camembert jeune.