LES HAUTS DE GOELANE "LA PART DES ANGES" BORDEAUX AOC

Découvrez *'Les Hauts de Goelane "La Part des Anges" Bordeaux AOC* - Un vin rouge d'exception

*'Les Hauts de Goelane "La Part des Anges" Bordeaux AOC* incarne le savoir-faire viticole français grâce à son assemblage prestigieux et à sa vinification traditionnelle. Élaboré à partir de 70% de Merlot, 15% de Cabernet Sauvignon et 15% de Cabernet Franc, ce vin offre une expérience gustative raffinée qui séduira les amateurs de vins rouges.

Un savoir-faire traditionnel pour un goût unique

Ce vin bénéficie d'une élaboration minutieuse, avec un élevage de 6 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère une texture soyeuse et des arômes complexes. La robe rubis qui l’habille annonce déjà une belle promesse de saveurs. Au nez, attendez-vous à une fruité délicate mêlée de notes de vanille et de cuir qui viennent enrichir l’expérience olfactive.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud-Ouest, Bordelais, Gironde
• Appellation : Bordeaux AOC
• Style : Vin Rouge
• Sucre résiduel : très faible
• Cépages : 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
• Sols : Calcaires tendres
• Culture : Traditionnelle
• Vinification : Traditionnelle, élevage en fûts de chêne
• Température de service : 16 à 18°C
• Période de garde : Jusqu'en 2028

Notes de dégustation

En bouche, ce vin se distingue par une belle attaque et une soupçon de souplesse, soutenue par des notes de fruits rouges et de bois. La finale offre une tenue remarquable avec des tanins fondus qui promettent une belle évolution en bouteille.

Accords mets et vin

*'Les Hauts de Goelane "La Part des Anges"* se marie parfaitement avec des viandes rouges, qu’elles soient en sauce ou grillées, ainsi qu’avec des gibiers. Il accompagne également à merveille des fromages affinés tels que le Brie, le Camembert, le Mont d’Or, le Chaource, le chèvre et le Maroilles.