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L'ETRANGER HUTTARD 2023 ALSACE BIO NATURE AOC 75 CL
14.00 €
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L'étranger Huttard 2022 Alsace Bio Nature AOC 75 cl : Un vin blanc sec d'exception
Découvrez L'étranger Huttard 2022 Alsace Bio Nature AOC 75 cl, un vin qui incarne l'excellence de la région Alsace, en France. Ce vin blanc sec se distingue par sa production issue de l'agriculture biologique, offrant ainsi une qualité supérieure et un respect total de l'environnement.
Une vinification respectueuse de l'environnement
Ce vin est élaboré à partir d'une complantation de Pinot Gris et Pinot Blanc Auxerrois, provenant de vignes âgées de plus de 50 ans. Les sols argilo-calcaires créent un terroir exceptionnel, tandis que les pratiques de culture, telles que l'enherbement naturel et une taille guyot simple, garantissent des rendements maîtrisés, favorisant la durabilité des cultures.
La vinification est un processus méticuleux, réalisant un assemblage de terroirs provenant de différents côteaux autour de Zellenberg. Les raisins, récoltés à la main, bénéficient d'un pressurage lent durant 4 heures, suivi d'un débourbage gravitaire. Une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines permettent de révéler toute la complexité et la richesse aromatique du vin.
Caractéristiques :
- Appellation : Alsace AOC
- Style : Vin blanc sec
- Sucre résiduel : 0 g/l
- Température de service : 10-12°C
- Potentiel de garde : jusqu'en 2028
En dégustation, L'étranger Huttard 2022 dévoile une robe jaune éclatante. Le nez offre des arômes de minéralité avec des notes fumées. En bouche, on retrouve une gourmandise et une belle complexité, soulignée par une fraîcheur enivrante et une finale persistante.
Accords mets/vins idéaux
Ce vin s'accorde parfaitement avec des mets raffinés tels que :
- Tapas variés
- Poissons : maquereau en escabèche, hareng ou anchois marinés, sardines marinées ou grillées
- Saumon, truite et anguille fumée
- Tataki de thon
Appréciez L'étranger Huttard 2022 Alsace Bio Nature AOC 75 cl lors d'un repas en famille ou entre amis, et laissez-vous séduire par son caractère unique et son élégance.
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