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GEWURZTRAMINER WELTY GRAINS NOBLES 2018 ALSACE AOP 50 CL
41.00 €
TTC
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Gewurztraminer Welty grains nobles 2018 : un vin blanc liquoreux d'exception
Le Gewurztraminer Welty Grains Nobles 2018 est un vin blanc liquoreux qui se distingue par son aspect haut de gamme. Élaboré à partir de 100% gewurztraminer, ce vin exprime toute la richesse de son terroir d'Alsace, grâce à des sols marno-calcaires et loess de la colline sèche du Bollenberg. Sa culture est en conversion vers l'agriculture biologique, témoignant d'un engagement pour une vinification respectueuse de l'environnement.Un processus d'élaboration soigné
Ce Gewurztraminer bénéficie d'un soin particulier lors de son élaboration. Les vendanges sont effectuées entièrement à la main, suivies d'un pressurage direct. Le vin est ensuite élevé sur lies, ce qui lui confère une complexité aromatique unique. Avec un sucre résiduel de 144 g, il se révèle à la fois doux et puissant, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative riche et généreuse.Caractéristiques :
- Appellation : Alsace AOP
- Format : 50 cl
- Robe : Or jaune brillante, reflets dorés
- Nez : Notes expressives de mangue, d'agrumes, de miel et d'épices (clou de girofle)
- Bouche : Puissance et onctuosité avec des notes de miel et d'épices
- Finale : Belle longueur toute en délicatesse
- Accords mets/vins : Parfait dès l'apéritif, accompagne un foie gras, des desserts au chocolat ou aux fruits
- Température de service : 9 à 11°C
- Potentiel de garde : Jusqu'en 2035
caves-baumann