CRÉMANT MURÉ ROSÉ BRUT CRÉMANT ALSACE AOC 75 C L

Crémant Muré rosé brut : un effervescent haut de gamme de l'Alsace

Le Crémant Muré rosé brut incarne l'élégance et la finesse des vins d'Alsace. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, ce crémant offre une expérience gustative unique grâce à son terroir d'exception. Produit dans la région du Grand Est, à Rouffach, ce vin mousseux est le fruit d'une culture biologique respectueuse de l'environnement.

Un savoir-faire traditionnel au service de l'innovation

Ce vin effervescent est obtenu à partir de Pinot Noir, un cépage qui confère au crémant des arômes délicats de fruits rouges, tels que la fraise et la framboise. Après des vendanges manuelles en cagettes de 20 kg, les raisins subissent un pressurage délicat, suivi d’une macération et d'une fermentation en contact avec les lies pendant au moins 18 mois. Ce processus minutieux développe une structure complexe en bouche, tout en conservant une belle fraîcheur.

Caractéristiques :

• Origine : France, Alsace
• Région : Grand Est - Haut Rhin
• Style : Vin blanc effervescent sec
• Sucre résiduel : 8 à 10 g/L
• Acidité : 9 g/L
• Cépages : 100% Pinot Noir
• Âge moyen des vignes : 20 ans
• Sols : Terroir argilo-calcaire de Rouffach
• Culture : Agriculture biologique
• Garde : Jusqu'en 2029
• Température de service : Idéalement entre 6 et 8°C

En dégustation, le Crémant Muré rosé brut révèle une robe délicatement rosée, accompagnée de notes olfactives subtiles de fruits rouges. En bouche, sa complexité est rehaussée par des tanins soyeux, qui apportent une belle structure à ce vin. La finale est marquée par une élégance rare, offrant une longueur en bouche remarquable.

Ce crémant est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner un repas entier, incluant les desserts. Il saura séduire vos convives par son caractère festif et raffiné.