MUSCAT TENTATION WELTY BIO 2023 ALSACE AOP 75 CL

Muscat Tentation Welty bio 2023 : un vin blanc d'Alsace haut de gamme

Le Muscat Tentation Welty bio 2023 incarne l'élégance et la richesse des terroirs d'Alsace grâce à son origine dans la commune d'Orschwihr, sur les pentes argilo-calcaires uniques du Bollenberg. Ce vin blanc sec, avec un faible taux de sucre résiduel de 5.4 g/L, dévoile une authenticité issue de la culture biologique, garantissant un respect total de l'environnement et de la biodiversité.

Une vinification précise pour un goût exceptionnel

La fermentation du Muscat Tentation Welty bio 2023 s'effectue en cuve inox thermo-régulée, assurant un contrôle optimal de la température et préservant ainsi les arômes délicats du fruit. Après un pressurage direct et un débourbage minutieux, le vin est élevé en cuve inox sur lies, ce qui lui confère une complexité aromatique remarquable. Le bouchon traditionnel en liège permet également une maturation lente et harmonieuse.

Notes de dégustation :

• Œil : Robe jaune brillante, avec des reflets dorés.
• Nez : Un bouquet expressif aux notes muscatées et de tilleuls, révélant toute la fraîcheur de ce cépage.
• Bouche : Une harmonie florale et muscatée, avec une texture gourmande.
• Finale : Belle longueur, invitant à la dégustation.

Accords mets/vins : Ce vin se révèle parfait en apéritif, mais il accompagne également à merveille les asperges. Pour un accord gastronomique exceptionnel, savourez-le avec une quiche aux Saint-Jacques et aux asperges.

Température de service : Servez-le entre 9 et 11 °C pour en apprécier toutes les nuances.

Potentiel de garde : Ce Muscat Tentation Welty bio 2023 se conserve jusqu'en 2030, vous offrant ainsi l'opportunité de le déguster dans plusieurs années.