MUSCAT OTTONEL BARMES BUECHER BIO 2023 75 CL

Muscat Ottonel Barmes Buecher bio 2023 - Vin blanc sec haut de gamme

Le Muscat Ottonel Barmes Buecher bio 2023 est un vin blanc exceptionnel qui reflète le savoir-faire traditionnel des vignerons d'Alsace. Produit en France, dans la région Grand Est à Wettolsheim, ce vin incarne l'excellence grâce à son cépage unique de 100% Muscat Ottonel, issu de vieilles vignes de plus de 40 ans, cultivées en agriculture biologique et biodynamique.

Un vin élaboré avec soin et passion

Ce vin se distingue par son élaboration artisanale. Les vendanges sont réalisées manuellement, permettant une sélection minutieuse des raisins. La vinification se fait traditionnellement, avec une fermentation en cuve inox et un élevage sur lies fines en utilisant des levures indigènes. Ce processus met en valeur les caractéristiques de ce vin, tout en préservant la pureté et l'authenticité du fruit.

Notes de dégustation :

• Œil : Une robe jaune d’or éclatante.
• Nez : Un bouquet aromatique riche avec des notes muscatées, accompagnées de senteurs de pêche, d’abricot et de délicates notes florales.
• Bouche : Une texture soyeuse en bouche avec une légère sucrosité, révélant des arômes de raisin frais.
• Finale : Une belle tenue avec des notes poivrées et une légère amertume typique du cépage.

Accords mets/vins :

Le Muscat Ottonel Barmes Buecher bio 2023 est l’accompagnement idéal pour vos moments de convivialité. Il se marie parfaitement avec :

• Apéritifs
• Asperges
• Fruits de mer
• Coquillages
• Poissons

Température de service : 11 à 12°C
Potentiel de garde : À déguster jusqu’en 2028.