MUSCAT PRINCES ABBÉS SCHLUMBERGER 2021 ALSACE AOC 75 CL

Muscat Princes Abbés Schlumberger 2021 : un vin blanc sec raffiné

Découvrez le Muscat Princes Abbés Schlumberger 2021, un vin blanc sec d'exception qui incarne le savoir-faire traditionnel de la région viticole d'Alsace. Issu des terroirs d'Alsace AOC, ce vin se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à l'utilisation de raisins cultivés sur des collines calcaires et des sols argilo-gréseux, notamment ceux du célèbre Bollenberg et de Bux.

Un assemblage harmonieux des cépages

Le Muscat Princes Abbés Schlumberger 2021 se compose de 80 % de Muscat d’Alsace et de 20 % de Muscat Ottonel. Cette combinaison crée une fraîcheur et une complexité remarquables. Le processus d'élaboration comprend un pressurage pneumatique, un débourbage statique, suivi d'une fermentation en cuve inox thermorégulée. Ce vin affiche des niveaux de sucres résiduels autour de 7 g/L et une acidité de 3,23 g/L, offrant un équilibre parfait entre douceur et vivacité.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace - Grand Est - Haut Rhin
• Cépages : 80 % Muscat d’Alsace, 20 % Muscat Ottonel
• Culture : Traditionnelle
• Sols : Collines calcaires et argilo-gréseux
• Style : Vin blanc sec

Notes de dégustation :

Œil : Robe jaune pâle éclatante. Nez : Un bouquet intense et net, où se mêlent des notes florales, herbacées sur la citronnelle, ainsi que des notes anisées. Bouche : Une attaque vive et franche, révélant des nuances fruitées, florales et légèrement anisées. La fraîcheur est à l'honneur, faisant de chaque gorgée une expérience rafraîchissante. Finale : Belle tenue avec un côté vif, frais et légèrement âpre, témoignant d'un équilibre remarquable entre exubérance et discrétion.