PINOT NOIR QUINTESSENCE BIO WELTY 2023 ALSACE AOP 75 CL

Pinot noir quintessence bio Welty 2023 : un vin rouge d'exception

Le Pinot Noir Quintessence Bio Welty 2023 incarne l'excellence des vins d'Alsace, offrant une expérience de dégustation unique grâce à ses cépages soigneusement sélectionnés et son élevage traditionnel. Produit dans la région de l'Alsace, au pied de la colline du Bollenberg à Orschwihr, ce vin rouge se distingue par son approche biologique, mettant en valeur un savoir-faire artisanal.

Un savoir-faire traditionnel au service de la qualité

Ce remarquable Pinot Noir est élaboré à partir de 100 % de Pinot Noir provenant de vieilles vignes, cultivées sur des sols de Muschelkalk, offrant une complexité gustative unique. Les vendanges manuelles garantissent une sélection rigoureuse des raisins. Le vin subit un égrappage total et est élevé en barrique de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure et des arômes raffinés. Ce processus artisanal permet d'exprimer toute la richesse des arômes du terroir alsacien.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace - Grand Est
• Style : Vin rouge
• Sucre résiduel : 0,3 g/l
• Sols : Muschelkalk ou calcaire jurassique supérieur
• Culture : Biologique
• Dégustation :
  • Œil : Robe rouge sombre
  • Nez : Complexe, arômes de fruits rouges et de bois
  • Bouche : Puissante, riche, ample, avec des notes généreuses de fruits rouges et une belle fraîcheur
  • Finale : Persistante, sur des notes de fruits rouges avec une structure tanique bien présente
• Accords mets/vins : Cuisine alsacienne, charcuteries, viandes rouges et blanches, gibier, plats épicés
• Température de service : 10 à 14 °C
• Potentiel de garde : 2030

Le Pinot Noir Quintessence Bio Welty 2023 est idéal pour accompagner vos repas, qu'il s'agisse d'un dîner raffiné ou d'une simple rencontre entre amis. Offrez-vous une bouteille de ce vin d'exception et savourez la richesse de l'Alsace dans chaque gorgée.