WELCHE'S NAUR MA WHISKY SINGLE MALT TOURBÉ ALSACE 20CL 46°

Whisky single malt tourbé d'Alsace : WELCHE'S NAUR MA

Le WELCHE'S NAUR MA WHISKY SINGLE MALT TOURBÉ ALSACE 20CL 46° incarne l'excellence des spiritueux français, grâce à son origine prestigieuse et à son processus de fabrication artisanal. Elaboré dans la région du Grand Est, plus précisément dans la vallée de Kaysersberg en Alsace, ce whisky se distingue par son caractère tourbé et sa complexité aromatique. Ce single malt est non seulement non filtré à froid, mais il ne contient également ni colorant ni arômes ajoutés, garantissant ainsi la pureté de son goût.

Un savoir-faire traditionnel pour une expérience unique

Ce whisky alsacien est élaboré à partir de 100% d’orge maltée tourbée, soigneusement sélectionnée par la distillerie. Son processus de double distillation en alambic traditionnel permet d’obtenir un degré de sortie de l’alambic d'environ 70% vol.. L'élevage s'effectue en fûts de vin français en chêne, notamment des fûts de Sauternes de 225 L, offrant une richesse aromatique qui développe ses saveurs en 4 à 5 ans. Ce soin apporté à la production garantit un produit d'exception, typique des whisky Alsace IGP.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace, Haut Rhin
• Style : Whisky single malt tourbé
• Degré d’alcool : 46°
• PPM : ±30
• Élevé en fûts de Sauternes
• Non filtré à froid
• Sans colorant, ni arômes ajoutés

En dégustation, le WELCHE'S NAUR MA se révèle sous une robe dorée. Au nez, il déploie des arômes de fumée et de tourbe intense, enrichis par la doux fruité du Sauternes qui lui confère des notes de caramel beurré, de miel, de cire d'abeille, et de fruits confits. La bouche, riche et bien structurée, offre une attaque fumée accompagnée d'une douceur maltée gourmande. Sa finale se prolonge par une belle longueur fumée agrémentée d'une douceur sucrée parfaitement équilibrée.

Accords mets et whisky

• Fromages puissants (Munster affiné, bleu de chèvre)
• Charcuteries et viandes fumées
• Gibier fumé
• Chocolat noir intense
• Crèmes dessert légèrement sucrées

Idéal pour un instant de dégustation contemplative, le WELCHE'S NAUR MA se savoure en fin de repas ou au coin du feu, servi entre 12°C et 15°C dans un verre ballon ou à whisky. Laissez-le respirer quelques instants pour apprécier pleinement ses arômes. Découvrez l’élégance d’un whisky qui reflète la richesse du terroir alsacien.

IG Whisky Alsacien du fait de cette sélection 100% pur orge. Le nom « NAUR MA » fait référence au Lac Noir, véritable symbole de cette belle région.