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LOUIS TOLLET PREMIER CRU CHAMPAGNE BRUT 75 CL
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LOUIS TOLLET PREMIER CRU CHAMPAGNE BRUT 75 CL : un champagne haut de gamme
Découvrez le Louis Tollet Premier Cru Champagne Brut 75 cl, un vin effervescent d'exception qui incarne le savoir-faire français. Élaboré dans la région prestigieuse de Champagne, ce champagne 1er Cru AOC se distingue par son matériau principal, un mélange raffiné de Pinot Noir et de Chardonnay, offrant une expérience gustative inégalée.
Un équilibre parfait entre tradition et modernité
Ce champagne brut propose une complexité aromatique remarquable grâce à sa vinification soignée. Les cépages, avec 55% de Pinot Noir et 45% de Chardonnay, proviennent des Premiers Crus des Coteaux d’Epernay et de la Montagne de Reims. Le sol, principalement calcaire, influence les notes minérales, apportant une fraîcheur en bouche.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Grand Est - Champagne Ardennes - Champagne - Epernay
- Appellation : Champagne 1er Cru AOC
- Style : Vin Effervescent
- Sucre résiduel : dosage en Brut (8 g/L)
- Cépages : 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
- Sols : mosaïque de sous-sol calcaire, craies de l’ère du Crétacé
- Culture : traditionnelle
- Élaboration : Vendanges manuelles, vinification en cuves inox thermo-régulées
- Vieillissement : 24 à 36 mois en caves
- Température de service : entre 8 et 12°C
- Potentiel de garde : jusqu'en 2028
Notes de dégustation : À l'œil, il présente une robe dorée. Au nez, il séduit par sa complexité, alliant des arômes puissants de fruits rouges du Pinot Noir et des notes élégantes du Chardonnay. En bouche, ses notes florales et fruitées sont enrichies par une attaque fraîche, dévoilant des bulles fines. La finale est marquée par un parfait équilibre et une belle longueur, couronnée par sa minéralité.
Accords mets/vins : Ce champagne se marie à merveille avec un buffet dinatoire, ainsi qu'avec des viandes blanches, des poissons en sauce crème, des fruits de mer, des crustacés et des risottos. Une véritable expérience gustative qui saura ravir vos convives.
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