LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC 75CL

LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC 75CL - Un vin rouge de prestige

Le LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC 75CL est un vin rouge haut de gamme, provenant directement de la région viticole de Pessac Léognan, célèbre pour ses terroirs d'exception. Ce vin est élaboré principalement à partir de cépages prestigieux : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot et 5% Cabernet Franc. Sa composition exclusive reflète le savoir-faire traditionnel de la région.

Élaboration soignée pour une qualité optimale

Ce vin bénéficie d'une culture en agriculture raisonnée, assurant un respect total de l'environnement. Les vendanges manuelles garantissent une sélection rigoureuse des raisins. La cuvaison de 20 jours en cuves inox préserve la pureté des arômes, tandis que l'élevage en barriques de chêne sur lies fines pendant 12 mois lui confère finesse et complexité. Les tanins, parfaitement intégrés, donnent au vin une structure élégante, typique des grands crus de Pessac.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud Ouest - Gironde - Bordelais - Rive Gauche - Graves - Pessac Léognan
• Appellation : Pessac Léognan AOC
• Style : Vin rouge
• Sucre résiduel : Sec
• Sols : Graves sur sous-sol argileux
• Température de service : 17-18°C
• Garde : Jusqu'en 2040

Notes de dégustation :

• Œil : Robe rouge rubis éclatante
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges, cerises, mûres, cassis et violettes
• Bouche : Riche et équilibrée, avec des tanins puissants et des notes fumées caractéristiques de Pessac
• Finale : Longue et élégante, offrant une belle tenue grâce à des tanins bien mûrs

Accords mets/vins :

Ce vin rouge s'associe parfaitement avec une large gamme de plats, tels que :

• Viandes rouges ou blanches en sauce
• Volaille et gibier à plumes
• Lapin à la moutarde
• Terrine de lièvre ou marcassin
• Tourte de pigeon
• Œuf cocotte ou en meurette
• Poêlée de champignons et fromages affinés
• Tartiflette savoyarde

Le LAFONT MENAUT PESSAC LEOGNAN 2022 AOC 75CL est un choix d'exception pour les amoureux des vins raffinés, s'inscrivant dans la tradition des grands crus de la région.