FLEUR MOELLEUX BORDEAUX CAVE DE RAUZAN 2025 AOC 75 CL

Fleur moelleux bordeaux cave de Rauzan 2025 AOC : un vin de caractère

Découvrez le Fleur moelleux Bordeaux Cave de Rauzan 2025 AOC, un vin blanc moelleux d'exception, issu des prestigieuses terroirs de la région de Bordeaux. Son matériau principal, le cépage de 100% Sémillon, confère à ce vin une richesse aromatique unique, révélant des saveurs subtiles et délicates.

Un vin élaboré avec soin

Le Fleur moelleux est le fruit d'une séléction de vendange tardive dans le prestigieux vignoble de Rauzan. Ce processus permet d'obtenir des raisins parfaitement mûrs, garantissant une protection optimale des arômes et une concentration en sucres naturels. Ce vin se distingue par ses notes fruitées et florales, qui raviront les amateurs de vins doux.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud-Ouest - Gironde - Bordeaux - Entre Deux Mers - Rauzan
• Appellation : Bordeaux AOC
• Style : Vin blanc moelleux
• Sucre résiduel : Élevé
• Cépages : 100% Sémillon
• Sols : Argilo-calcaire
• Culture : Traditionnelle
• Élaboration : Vendanges tardives

Notes de dégustation

• Œil : Robe jaune or pâle
• Nez : Fruité avec des notes de fleurs blanches
• Bouche : Douce, fraîche, légère

Accords mets/vins

Le Fleur moelleux s'accorde parfaitement avec un large éventail de plats. À l'apéritif, il se marie à merveille avec des gambas grillées, des toast au foie gras ou des bouchées au fromage. Pour le repas, ce vin accompagnera avec brio une soupe de châtaigne, un consommé au foie gras, du foie gras en terrine ou poêlé, ainsi qu'un bouchée à la reine, un rôti de veau, ou du poulet de Bresse demi-deuil. N'hésitez pas à l'associer à des fromages comme le Bleu d’Auvergne ou le Stilton et même à vos desserts.

Conseils de service

Servez ce vin entre 8 et 11°C pour apprécier pleinement ses arômes. Bien qu'il soit recommandé de le déguster jeune, le Fleur moelleux Bordeaux Cave de Rauzan 2025 AOC saura séduire vos invités à chaque occasion.