Découvrez le LAFONT MENAUT blanc Pessac Léognan 2018
Le
LAFONT MENAUT blanc Pessac Léognan 2018 se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à son cépage principal, le
Sauvignon Blanc, cultivé sur des sols de graves garonnaises. Ce vin blanc, issu de la région prestigieuse de
Bordeaux, offre une expérience gustative exceptionnelle, parfaite pour les amateurs de vins raffinés.
Un vin blanc au caractère unique
Élaboré avec soin, le
LAFONT MENAUT blanc Pessac Léognan 2018 présente une cuvaison de 28 jours en cuves inox, suivie d’un élevage sur lie en barriques de chêne. Cette méthode d'
élaboration permet d'obtenir un vin à la fois
complexe et
harmonieux. À la dégustation, attendez-vous à des notes délicates d’acacia, de genêt et d’agrumes, avec une subtile touche grillée de noisette. En bouche, ce vin est fin et très aromatique, révélant un équilibre parfait entre acidité et fraîcheur.
La finale longue et élégante témoigne d'une belle minéralité, accompagnée d'une sensation de gras et de notes boisées et florales.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Bordelais-Graves-Rive Gauche-Gironde-Pessac Léognan-Martillac
- Appellation : Pessac Léognan
- Cépages : 100% Sauvignon Blanc
- Culture : Agriculture raisonnée
- Température de service : 11-12°C
- Garde : jusqu’en 2026-2027
Accords mets/vins :
Ce vin s'accorde parfaitement avec une variété de plats, notamment :
- À l’apéritif
- Crustacés et fruits de mer
- Saint-Jacques et poisson cru (sushi, tartare)
- Cuisine épicée
- Fromages frais tels que le Chaource, les fromages de chèvre et le Mothais sur feuille
- Viande blanche : carré de porc froid, ris de veau poêlé
Osez découvrir ce beau millésime qui ne manquera pas de vous surprendre et de sublimer vos repas !