AYALA BRUT MAJEUR CHAMPAGNE OC 75 CL

AYALA BRUT MAJEUR : Un champagne d’exception de la région Grand Est

Le AYALA BRUT MAJEUR se distingue par son caractère haut de gamme, grâce à l’utilisation de cépages soigneusement sélectionnés. Ce champagne est élaboré à partir de 55% de Chardonnay, 15% de Pinot Noir et 10% de Pinot Meunier, cultivés sur les terroirs réputés de la Champagne AOP, notamment la Côte des Blancs, la Montagne de Reims, et la Vallée de la Marne. Chaque cuvée est le résultat d’un savoir-faire traditionnel, avec des vendanges manuelles et une vinification minutieuse dans plus de 70 crus.

Élaboration et vieillissement minutieux

Ce champagne brut se démarque par sa vinification séparée de chaque cépage et de chaque année, permettant de révéler les caractéristiques uniques de chaque terroir. Avec l’utilisation de 40% de vins de réserve et un vieillissement sur lies d’au moins 3 ans, le AYALA BRUT MAJEUR offre une richesse aromatique exceptionnelle. Les notes de dégustation révèlent une robe or clair, un nez expressif avec des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs délicates.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Grand Est - Champagne Ardenne
• Appellation : Champagne AOP
• Style : Vin effervescent brut
• Sucre résiduel : 6 g/L
• Cépages : 55% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
• Sol : Côtes des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne
• Culture : Traditionnelle
• Température de service : 10°C dans un verre tulipe à ouverture étroite
• Garde : 3 à 4 ans

La bouche est expressive et précise, marquée par une belle fraîcheur fruitée. La finale, longue et raffinée, vous laissera des notes d’agrumes et de fleurs, parfaites pour accompagner un apéritif, des poissons blancs, des crustacés ou un plateau de fromages variés. Savourez l’univers fascinant de la Champagne avec le AYALA BRUT MAJEUR, une expérience à ne pas manquer.