CREMANT MURE BRUT BIO ALSACE AOC 75 CL

Cremant mûre brut bio Alsace AOC - 75 cl : un produit haut de gamme

Le Cremant mûre brut bio Alsace AOC se distingue par son élaboration soignée et son origine prestigieuse provenant de la région viticole de l'Alsace, en France. Ce vin effervescent se dévoile sous une robe jaune pâle, reflet de sa qualité et de son écriture gastronomique. Élaboré à partir de cépages nobles tels que le Pinot Blanc, le Pinot Auxerrois, le Pinot Gris, le Riesling et le Pinot Noir, ce crémant bio est le fruit d'une agriculture respectueuse de l'environnement.

Une méthode traditionnelle raffinée

Ce Crémant est élaboré suivant une méthode ancestrale qui garantit une fermentation naturelle. Les vendanges se font manuellement, et le vin est pressuré délicatement avant de passer par une vinification précise en cuve inox. L'élevage de 12 mois sur lies fines lui confère une mousse fine et une structure élégante. L'assemblage est réalisé selon le système solera, intégrant des vins plus anciens pour enrichir la complexité aromatique.

Caractéristiques :

• Origine : France, Alsace, Haut Rhin
• Style : Vin blanc effervescent sec
• Sucre résiduel : 8 à 10 g/L
• Acidité : 9 g/L
• Âge moyen des vignes : 20 ans
• Sols : Dominante calcaire
• Température de service : 10 à 12 °C
• Garde : Jusqu'en 2026

Notes de dégustation : En bouche, ce crémant offre une mousse fine et une belle rondeur sur des arômes délicats de pomme et de tilleul, avec des notes subtiles de vanille et de cannelle. La finale est marquée par une fraîcheur persistante, idéale pour accompagner un apéritif ou des plats raffinés.

Le Cremant mûre brut bio Alsace AOC est une invitation à la découverte des saveurs authentiques de l’Alsace, parfait pour vos moments de convivialité.