PERRIER JOUET GRAND BRUT CHAMPAGNE 75 CL

Perrier Jouët Grand Brut Champagne 75 cl – Une excellence française

Le Perrier Jouët Grand Brut Champagne 75 cl se distingue par son élégance et son caractère raffiné. Ce champagne, issu de la région iconique de la Champagne en France, reflète un savoir-faire traditionnel maintenu au fil des siècles. Élaboré avec un mélange haut de gamme de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce vin effervescent offre une expérience gustative inégalée.

Un procédé d'élaboration minutieux

Ce champagne est le fruit d'une élaboration soignée et d'une sélection rigoureuse des raisins. Avec un terroir comprenant la Montagne de Reims, la Côte des Blancs, la Vallée de la Marne et la Côte des Bar, le Perrier Jouët Grand Brut bénéficie de conditions idéales pour la culture raisonnée de la vigne. Les vendanges manuelles garantissent la qualité des raisins, suivies d'un pressurage minutieux, permettant un recueil des jus optimal. Les étapes de vinification incluent une fermentation en cuves inox et un assemblage savant, incluant 15% de vins de réserve pour une complexité supplémentaire. Après une maturation sur lies d'au moins 36 mois dans des caves obscures à température contrôlée, ce champagne révèle une intensité et une finesse exceptionnelles.

Caractéristiques :

• Appellation : Champagne AOP
• Style : Vin effervescent brut
• Sucre résiduel : 15g/L
• Cépages : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
• Terroirs : Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Côte des Bar
• Température de service : 9 à 11°C
• Potentiel de garde : jusqu'en 2029

Notes de dégustation

Le Perrier Jouët Grand Brut se compose d'une robe jaune or séduisante. Au nez, il révèle un bouquet floral et harmonieux, mêlant des notes de fleurs blanches telles que l'acacia et l'aubépine, ainsi que des arômes de poire, pamplemousse, et pêche blanche. Des touches de brioche au beurre et de vanille viennent enrichir son profil aromatique. En bouche, il offre une expérience agréable, fraîche et ronde, équilibrée par des bulles persistantes. La finale se caractérise par une belle persistance, avec un équilibre harmonieux entre les notes florales et briochées, rehaussées par une légère minéralité apportant fraîcheur.

Accords mets/vins

Idéal pour vos moments de célébration, le Perrier Jouët Grand Brut accompagne parfaitement l’apéritif, les buffets dînatoires ou des plats raffinés tels que feuilletés au fromage, avocat crevettes pamplemousse, saumon fumé, poissons en tartare, et bien d'autres délices qui sauront sublimer ses caractéristiques. Profitez de ce champagne pour apporter une touche d'élégance à chaque occasion.