WELCHE'S NAUR MA WHISKY SINGLE MALT TOURBE ALSACE 20CL 46°

Découvrez le WELCHE'S NAUR MA Whisky single malt tourbé d'Alsace - 20cl 46°

Le WELCHE'S NAUR MA Whisky single malt tourbé est un spiritueux haut de gamme, élaboré en Alsace, qui se distingue par son matériau principal, l'orge maltée 100 % tourbée. Ce whisky est le fruit du savoir-faire traditionnel de la brasserie alsacienne Meteor, qui sélectionne rigoureusement les ingrédients pour garantir une qualité exceptionnelle.

Un processus de distillation authentique

Ce whisky est élaboré à partir d'une double distillation en alambic traditionnel de 1500 et 1200 litres. Cela lui confère une pureté et une richesse de saveurs incomparables. Avec un degré de sortie de l'alambic d'environ 70 % vol et un brassin de 9 % à 9,5 % vol, ce whisky offre des notes d'une intensité rare.

Caractéristiques :

• Origine: Alsace, Grand Est, France
• Style: Whisky single malt, tourbé (± 30 ppm)
• Élevage: 4 à 5 ans en fûts de vin français en chêne
• Degré d’alcool: 46°
• Non filtré à froid
• Sans colorant ni arômes ajoutés

Notes de dégustation

Œil: robe dorée, brillante. Nez: des arômes puissants de fumée et de tourbe, enrichis par la douceur fruitée du Sauternes; des notes de caramel beurré, de miel, de cire d’abeille et de fruits confits s’invitent avec subtilité. Bouche: riche et bien structurée, elle dévoile une attaque fumée, suivie d'une douceur maltée gourmande. Finale: longueur agréable avec une belle persistance de fumée et une douceur sucrée équilibrée.

Accords mets et whisky

Idéal pour accompagner des fromages puissants tels que le Munster affiné ou le bleu de chèvre, ainsi que des charcuteries ou viandes fumées. Il se marie également à merveille avec du gibier fumé, du chocolat noir intense ou des crèmes dessert légèrement sucrées.

Conseils de service

Pour apprécier pleinement le WELCHE'S NAUR MA Whisky single malt tourbé, servez-le entre 12 °C et 15 °C, dans un verre à ballon ou à whisky. Laissez-le respirer quelques instants pour que les arômes s’aèrent et révèlent toute leur complexité.

IG Whisky Alsacien du fait de cette séléction 100 % pur orge. Le nom « NAUR MA » fait référence au Lac Noir, ajoutant une touche de charme locale à ce whisky d'exception.