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ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC 37,5CL
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ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC 37,5CL : un vin rouge haut de gamme
Le *ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC 37,5CL* se distingue par son élégance et sa finesse, grâce à sa composition soigneusement élaborée. Ce vin rouge de l'appellation Lussac Saint Emilion, situé dans la région de Bordeaux, en France, est élaboré à partir des cépages prestigieux tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.Un processus d'élaboration exceptionnel
Ce vin bénéficie d'un **élevage sur lie** en cuve pendant 10 mois, permettant d'optimiser les extractions de saveurs. La fermentation à 30°C, associée à une cuvaison de 4 à 7 semaines, assure une concentration optimale des arômes. Les sols de plateaux sablonneux et de coteaux argilo-calcaires confèrent au vin une structure bien définie et un potentiel de garde remarquable.Caractéristiques :
Pays : France Région : Sud Ouest - Bordelais - Gironde Appellation : Lussac Saint Emilion Style : Vin Rouge Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Sucre résiduel : faible Culture : traditionnelle, démarche de responsabilité sociétale (Agri Confiance, HVE3) Température de service : 16 à 18 °C Garde : jusqu'en 2026Notes de dégustation
Le vin présente une robe grenat foncé captivante. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges avec des touches de réglisse et des nuances légèrement vanillées. En bouche, il se révèle puissant et charpenté, offrant un équilibre harmonieux entre les fruits rouges et noirs, avec des tanins ronds et soyeux. La finale est marquée par une belle persistance sur une structure bien équilibrée.
Accord mets/vins
Ce vin rouge marie parfaitement avec une variété de plats :
Viandes rouges en sauce Viandes rouges grillées Gibiers Boeuf Fromages à pâte molle : Brie, Maroilles, Pont l'Evêque, Coulommiers, Roquefort, Gorgonzola Le *ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC 37,5CL* est plus qu'un simple vin, c'est une expérience à savourer à chaque gorgée.
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