PINOT GRIS LES NATURELS 2023 WELTY BIO-SS SULFITE 75CL AOC

Vin blanc sec haut de gamme : Pinot Gris Les Naturels 2023

Le Pinot Gris Les Naturels 2023 se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à son élaboration en agriculture biologique. Produit dans la région de l'Alsace, plus précisément à Orschwihr sur le Bollenberg, ce vin prestigieux est issu de cépages 100% Pinot Gris cultivés sur des terres argilo-calcaires offrant une richesse minérale exceptionnelle.

Un vin sans sulfites ajoutés pour une expérience authentique

Ce vin blanc sec se caractérise par une vinification artisanale : les vendanges sont réalisées entièrement à la main, et la fermentation ainsi que l’élevage se déroulent en barriques de chêne. Ce procédé, couplé à l'absence de sulfites ajoutés, permet au Pinot Gris Les Naturels de révéler toute sa complexité aromatique. En effet, le nez riche et puissant se compose d'arômes de fruits mûrs mêlés à des notes boisées, tandis que la bouche offre une texture ample et complexe avec des nuances de fruits jaunes, d'épices et d'agrumes, tout en conservant une expression de délicatesse et de fraîcheur.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace-Haut Rhin
• Style : Vin Blanc Sec
• Sucre résiduel : 0g/L
• Cépages : 100% Pinot Gris
• Sols : Sols argilo-calcaires
• Culture : Agriculture biologique
• Élaboration : Vendanges manuelles, fermentation en barriques, sans sulfites ajoutés
• Température de service : 12°C
• Potentiel de garde : Jusqu'en 2029

En matière d'accords mets et vins, le Pinot Gris Les Naturels se marie idéalement avec des plats fins tels qu'un poisson cuit à la crème, une viande blanche, ou une délicieuse bouchée à la reine. Pour une expérience gustative parfaite, il accompagne également les fromages frais de chèvre ou de brebis ainsi que des desserts comme une tarte aux pommes.