CRÉMANT WELTY ROSE ALSACE BIO AOP 75 CL

Crémant Welty rosé Alsace bio AOP - un effervescent haut de gamme

Le Crémant Welty rosé Alsace bio AOP 75 cl se distingue par son élaboration soigneusement maîtrisée, mettant en valeur le Pinot Noir comme cépage principal. Ce vin effervescent haut de gamme provient de la région viticole de l'Alsace, un terroir reconnu pour ses produits d'exception. Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, il offre une expérience authentique et respectueuse de l'environnement.

Une méthode de vinification traditionnelle

Le Crémant Welty est le résultat d'une fermentation en cuve inox thermo-régulée suivie d'une seconde fermentation en bouteille. Ce processus permet de préserver la finesse des bulles et d'élever le vin sur lattes avant dégorgement. Les vendanges manuelles et le pressurage délicat garantissent l'intégrité des raisins, tout en offrant une grande fraîcheur et un équilibre remarquables dans chaque gorgée.

Caractéristiques :

• Origine : France, Alsace (Haut Rhin, Orschwihr)
• Style : Vin effervescent brut
• Cépages : 100% Pinot Noir
• Sucre résiduel : brut
• Élevage : cuve inox thermo-régulée
• Notes de dégustation : arômes de fruits rouges, belle fraîcheur, attaque franche
• Température de service : 7 à 9°
• Potentiel de garde : jusqu'en 2029

En termes de dégustation, le Crémant Welty présente une robe rosée attrayante avec des arômes marqués de fruits rouges. En bouche, il offre une attaque vive et un bel équilibre entre la douceur des fruits et la fraîcheur des bulles fines. La finale, persistante et agréable, invite à apprécier ce crémant en toute occasion.

Accords mets et vins

Ce crémant se révèle parfait pour l'apéritif, mais il accompagne également à merveille des plats tels que poisson grillé, crustacés, brochettes de scampi et fromage de brebis. Ne manquez pas de le savourer avec des desserts aux fruits rouges ou des sorbets pour une harmonie gustative sublimée.