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Le ROC DE GIRAUDON MAGNUM 2018 est un vin d'exception, issu de l'appellation Lussac Saint Émilion AOC, qui se distingue par son élaboration minutieuse et son terroir unique. Produit en France au cœur de la région viticole du Bordelais, ce vin rouge de 150 cl incarne le savoir-faire traditionnel des vignerons. Composé principalement de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, il offre un équilibre parfait entre puissance et finesse.
La fermentation du ROC DE GIRAUDON se déroule à 30°C, permettant une extraction optimale des arômes. Ce vin bénéficie d'une cuvaison de 4 à 7 semaines et d'un élevage sur lie en cuve pendant 10 mois, suivi d'un microbullage pour favoriser l'extraction des saveurs. Le résultat est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits rouges et de réglisse, agrémentés de notes légèrement vanillées.
Œil : Robe grenat foncé
Nez : Arômes sur les fruits rouges avec des notes de réglisse et légèrement vanillées.
Bouche : Une structure puissante avec de jolis tanins ronds, un bel équilibre, et des saveurs de fruits rouges et noirs.
Finale : Belle persistance sur une structure bien équilibrée.
Le ROC DE GIRAUDON MAGNUM 2018 s'accorde parfaitement avec :