NEW GROVE OLD TRADITION 10 ANS RHUM ILE MAURICE 70CL 42°

Rhum haut de gamme NEW GROVE OLD TRADITION 10 ans

Le NEW GROVE OLD TRADITION 10 ANS est un rhum exceptionnel provenant de l'Île Maurice, plus précisément de la région de Pamplemousses, située au nord-ouest de l'île. Ce spiritueux se distingue par son élaboration minutieuse et son vieillissement de 10 ans, lui conférant une richesse aromatique inégalée.

Un savoir-faire traditionnel

Ce rhum est produit à partir de mélasse de canne à sucre cultivée sur une superficie de 16 hectares, propriété du groupe Terra. La mélasse utilisée, contenant un minimum de 40% de sucre, subit une fermentation d'environ 30 heures, suivie d'une distillation sur colonne de 20 plateaux et d'une colonne de rectification de 17 plateaux. Le résultat est un rhum pur, sans filtration à froid, sans coloration ni sucre ajouté, préservant ainsi l'authenticité et la qualité de ses arômes.

Caractéristiques :

• Pays : Île Maurice
• Région : Pamplemousses, nord-ouest de l'île
• Style : Rhum de mélasse
• Degré d'alcool : 42°
• Volume : 70cl
• Vieillissement : 10 ans
• Elaboration : Sans filtration à froid, sans colorant ni sucre ajouté

Notes de dégustation

À l'œil, le NEW GROVE OLD TRADITION 10 ANS présente une belle robe ambre-acajou. Au nez, on découvre des arômes exotiques tels que le fruit de la passion et la mangue, accompagnés d'épices délicates. En bouche, l'expérience est fraîche, fruitée et ronde, avec une douceur marquée par des notes de fruits et d'épices, et une pointe saline qui se mêle subtilement à un léger boisé. La finale est douce et gourmande, révélant des notes de fruits secs et d'épices qui laissent une impression durable.

Conseils de dégustation

Profitez de ce rhum pur, servi à température ambiante dans un verre à dégustation pour apprécier toutes ses nuances. Le NEW GROVE OLD TRADITION 10 ANS se savoure idéalement seul, révélant toute la complexité de ses arômes et son caractère raffiné.