RIVIERE DU MAT RHUM COFFRET 3X20 CL ILE DE LA RÉUNION

Rivière du Mat : Coffret 3x20 cl de rhum haut de gamme

Le coffret Rivière du Mat offre une expérience unique avec trois cuvées de rhum de l'île de la Réunion. Ce spiritueux est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une démarche écoresponsable, ancré au cœur des plantations de canne à sucre cultivées sur sol volcanique.

Une production respectueuse de l'environnement

Le Rivière du Mat se distingue par sa démarche écoresponsable, intégrant l'installation de méthaniseurs en 2011 et 2020, ainsi qu'une distillerie à énergie positive. Les rhums sont élaborés à partir de mélasse, provenant des cannes à sucre nourries par l'eau pure des rivières de l'Est. La fermentation et la distillation s'effectuent avec soin, respectant des normes de qualité strictes, certifiées AFAQ et ISO 50001.

Notes de dégustation des cuvées

Chaque cuvée du coffret offre une expérience gustative inédite :

• Cuvée Grande Réserve : Robe acajou cuivré, nez complexe de fruits frais, tabac blond et pain d'épices. En bouche, un mariage de fruits secs, miel et épices, avec une finale puissante et longue.
• Cuvée XO : Robe cuivrée aux reflets acajou, nez de fruits secs macérés et tabac. En bouche, des notes intenses de fruits compotés et d'épices, avec une finale bien charpentée et aromatique.
• Cuvée Millésime 2006 : Distillation unique, élevé en fûts de chêne pendant 14 ans. Robe or profond, nez sur des notes épicées et de fruits confits. Bouche complexe et dense sur les épices, finale raffinée.

Suggestions de dégustation

Les rhums du coffret Rivière du Mat se dégustent pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation, pour apprécier pleinement la richesse de leurs arômes.