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CRÉMANT DOPFF CUVÉE JULIEN BRUT ALSACE 37.5CL
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Découvrez le crémant Dopff cuvée Julien brut d'Alsace 37.5cl
Le crémant Dopff cuvée Julien brut est un vin blanc effervescent haut de gamme, élaboré en Alsace, dans la charmante région de Riquewihr. Réputé pour son respect des traditions viticoles, ce crémant est le fruit d'un savoir-faire exceptionnel, tirant toute sa richesse de cépages sélectionnés.
Élaboration soignée pour une qualité optimale
Pour produire le crémant Dopff cuvée Julien brut, seuls les premiers jus de pressurage sont sélectionnés, garantissant ainsi une qualité inégalée. Vieilli pendant 24 mois "sur lattes", ce crémant dévoile une complexité aromatique remarquable tout en bénéficiant d'une effervescence fine et élégante. Ce processus de vinification permet de préserver la fraîcheur et l'élégance qui caractérisent ce vin.
Notes de dégustation :
- Œil : Robe or pâle, scintillante.
- Nez : Aromes frais et élégants, avec des notes florales et de fruits secs.
- Bouche : Ronde et équilibrée, alliant la finesse du Pinot Blanc à la structure de l'Auxerrois.
- Finale : Persistante et agréable, laissant un rappel des notes fruitées.
Accords mets et vins
Idéal pour accompagner vos apéritifs, ce crémant s'associe parfaitement avec des poissons, des terrines de poisson, des crustacés ou encore une choucroute savoureuse. Pour une touche sucrée, il accompagne également vos desserts avec finesse.
Conseils de service
Savourez le crémant Dopff cuvée Julien brut entre 8° et 10° pour en apprécier pleinement les arômes. Sa capacité de garde est de 5 ans, vous permettant de le déguster à différents stades de son évolution.
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