PINOT BLANC PRINCES ABBÉS SCHLUMBERGER 2016 ALSACE AOC 75 CL

Pinot Blanc Princes Abbés Schlumberger 2016 : un vin blanc sec d'exception

Découvrez le Pinot Blanc Princes Abbés Schlumberger 2016, un vin haut de gamme issu de la région viticole d'Alsace, en France. Ce vin blanc sec se distingue par sa qualité exceptionnelle, grâce à un savoir-faire traditionnel et une sélection rigoureuse des cépages.

Un savoir-faire traditionnel pour une qualité inégalée

Ce Pinot Blanc est composé de 30 % de Pinot Blanc et 70 % de Pinot Auxerrois, cultivés sur les célèbres coteaux des Grands Crus Saering et Spiegel, ainsi que sur les lieux-dits du Bux et du Bollenberg. Les raisins bénéficient d'un pressurage pneumatique, d'un débourbage statique, suivi d'une fermentation en foudre thermorégulé durant 1 à 4 mois. Enfin, un élevage sur lies fines pendant 7 mois assure la complexité et l'élégance du vin.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace - Grand Est - Haut Rhin - Guebwiller
• Style : Vin - Blanc sec
• Sucre résiduel : 3.54 g/L
• Acidité : 3.66 g/L
• Notes de dégustation : Robe jaune citron, nez intense avec des arômes de fruits blancs tels que la pomme golden et la poire Williams, avec des touches florales et de sous-bois.
• Accord mets/vins : Idéal avec la cuisine alsacienne, les salades de cervelas, les sushis, le poisson cru mariné et le fromage de chèvre frais.
• Température de service : 11-12°C
• Potentiel de garde : Jusqu'en 2025

En bouche, le Pinot Blanc Princes Abbés Schlumberger 2016 révèle des notes vives et salines, légèrement perlantes, avec une belle persistance en finale. Sa structure équilibrée et sa fraîcheur en font un vin idéal pour accompagner vos repas ou pour être dégusté seul. N'attendez plus pour savourer ce vin d'exception !