PINOT NOIR ROSÉ "PLAISIR D'ÉTÉ" WELTY BIO 2023 ALSACE 75 CL

Pinot noir rosé "Plaisir d'été" Welty bio 2023 : un vin haut de gamme d'Alsace

Le Pinot Noir Rosé "Plaisir d'Été" Welty Bio 2023 est un vin exceptionnel qui incarne l'authenticité et la finesse de la région d'Alsace. Ce rosé, issu de l'agriculture biologique, se démarque par sa composition à 100% de Pinot Noir, cultivé sur des pentes argilo-calcaires du Bollenberg. Sa production respecte les standards les plus élevés et reflète un savoir-faire traditionnel.

Un vin frais et fruité, parfait pour l’été

Ce vin rosé offre une expérience de dégustation unique grâce à sa méthode d'élaboration rigoureuse. Les vendanges manuelles, suivies d'une fermentation en cuve inox thermo-régulée, garantissent la préservation de ses arômes délicats. Le pressurage direct et le débourbage subtil permettent de libérer toute la fraîcheur du Pinot Noir.

À la dégustation, ce rosé se révèle sous une robe rosé clair aux reflets saumonés. Son nez est léger et fruité, emportant les papilles vers des arômes de fruits frais. En bouche, il dévoile une belle fraîcheur et une souplesse remarquables, avec des tanins légers qui offrent un équilibre harmonieux entre le fruité et la structure tannique. La finale se montre parfaitement équilibrée, promettant une expérience de dégustation longue et agréable.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Grand Est - Alsace
• Style : Vin rosé
• Sucre résiduel : faible
• Sols : pentes argilo-calcaires du Bollenberg
• Culture : agriculture biologique
• Élaboration : vendanges manuelles, fermentation en cuve inox, pressurage direct, élevage sur lies
• Température de service : 8 à 10 °C
• Garde : jusqu'en 2028

Idéal pour un apéritif estival, ce vin accompagne parfaitement les petites salades, les poissons, les grillades et les viandes blanches. Le Pinot Noir Rosé "Plaisir d'Été" Welty Bio 2023 est le choix parfait pour égayer vos repas d’été avec légèreté et élégance.