PINOT AUXERROIS 2023 DOMAINE MANOIR INGERSHEIM 75 CL

Pinot Auxerrois 2023 : un vin blanc sec d’exception

Le Pinot Auxerrois 2023 du Domaine Manoir Ingersheim se distingue par son caractère haut de gamme, grâce à l'utilisation de vignes cultivées dans un terroir alluvial de la région Alsace, Haut Rhin. Ce vin blanc sec, élaboré à partir de 100% Pinot Auxerrois, est un véritable bijou de vinification raisonnée, où chaque vendange est manuelle pour garantir la qualité optimale du raisin.

Un équilibre parfait entre fraîcheur et fruité

Ce vin se révèle à travers des notes de dégustation raffinées. Sa robe jaune pâle avec des reflets verts invite à la découverte. Au nez, une palette aromatique s'ouvre sur des senteurs de fruits frais, tandis qu'en bouche, le Pinot Auxerrois 2023 révèle une texture fine et des notes florales délicates. La finale est d'une belle tenue, alliant fraîcheur et fruité, et laisse une impression de distinction.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace - Haut Rhin - Ingersheim
• Style : vin blanc sec
• Sucre résiduel : environ 3.5g/l
• Cépages : 100% Pinot Auxerrois
• Terroir : alluvial
• Culture : raisonnée, avec des vignes labourées et enherbées
• Température de service : 10-12°C
• Garde : jusqu'en 2027

Ce Pinot Auxerrois 2023 se marie parfaitement dès l’apéritif, sur un plateau de charcuterie, avec une petite salade ou encore avec un fromage de chèvre. Laissez-vous séduire par la fraîcheur et la complexité de ce vin qui saura rehausser vos moments gastronomiques.