MUSCAT VEND. TARDIVES CLOS SAINT LANDELIN BIO 2018 AOC 75 CL

Muscats vendanges tardives Clos Saint Landelin Bio 2018 AOC - Un vin blanc moelleux d'exception

Le Muscats Vendanges Tardives Clos Saint Landelin Bio 2018 AOC est un vin blanc moelleux qui incarne l'excellence de la région Grand Est, en Alsace. Élaboré sur les terroirs prestigieux de Rouffach, ce vin se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à ses cépages soigneusement sélectionnés, comprenant 70 % de Muscat d’Alsace et 30 % de Muscat Ottonnel. Ces vignes, âgées de plus de 30 ans, sont cultivées sur des sols marno-calcaires et caillouteux, apportant une richesse unique à chaque gorgée.

Un processus d'élaboration minutieux

Ce vin moelleux se caractérise par sa fermentation sur levures indigènes et son élevage sur lies fines pendant 6 mois, garantissant ainsi une profondeur de saveurs. Les vendanges manuelles, réalisées en cagettes de 20 kg, permettent de sélectionner uniquement les meilleurs raisins, assurant une qualité exceptionnelle.

Caractéristiques :

• Région : Grand Est, Alsace, Haut Rhin
• Type : Vin blanc moelleux
• Sucre résiduel : 71 g/L
• Acidité : 4.7 g/L
• Robe : Jaune doré
• Nez : Notes gourmandes de miel et de fruits jaunes
• Bouche : Veloutée, croquante avec des arômes de raisin mûr et de mangue
• Accords mets/vins : Foie gras, fromages à pâte dure (Ossau Iraty, Parmigiano, Mimolette), desserts alsaciens (Kouglof, tarte à la mirabelle)
• Température de service : 10 à 12 °C
• Garde : jusqu’en 2040 et plus

La finale de ce vin révélant une élégance et une finesse remarquables le rend idéal pour les occasions spéciales. Offrez-vous une expérience sensorielle inoubliable avec le Muscats Vendanges Tardives Clos Saint Landelin Bio 2018 AOC, un véritable plaisir pour les amateurs de vins moelleux haut de gamme.