RIESLING LERCHENBERG HUTTARD 2017 ALSACE 75 CL

Riesling Lerchenberg Huttard 2017 : un vin d’Alsace haut de gamme

Découvrez le Riesling Lerchenberg Huttard 2017, un vin blanc sec exceptionnel provenant de la région viticole renommée d’Alsace, plus précisément des terroirs de Zellenberg et Riquewihr. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100 % Riesling, cultivés sur des sols marno-calcaires, recouverts d’un composé d’argile limono-sableux, apportant une minéralité unique au vin.

Élaboration soignée et respect de l’environnement

Le Riesling Lerchenberg Huttard 2017 se distingue par son mode de culture en agriculture raisonnée, où l’enherbement naturel est privilégié pour enrichir le sol et favoriser la qualité des raisins. Les vendanges sont réalisées de manière manuelle, garantissant une sélection rigoureuse des baies. Après un pressurage lent de 4 heures dans un pressoir pneumatique, le vin fermente à basse température et est élevé pendant 9 mois sur lies fines, avant d’être mis en bouteilles en août 2018. Une fois en cave, il bénéficie d’un vieillissement minimum de 3 ans, ce qui lui confère une complexité aromatique remarquable.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace, Grand Est
• Appellation : Alsace AOC, lieu-dit Lerchenberg
• Style : Vin blanc sec
• Sucre résiduel : faiblement dosé
• Cépages : 100 % Riesling
• Sols : Marno-calcaire avec argile limono-sableux
• Notes de dégustation : Robe jaune pâle, nez floral sur des fleurs blanches et une belle minéralité; en bouche, fraîcheur et structure avec des notes d’agrumes et une acidité équilibrée.
• Accords mets/vins : Idéal en apéritif, avec des poissons crus, ceviche, tartare, sushi, saumon, crustacés tels que homard et écrevisse, ainsi que des viandes blanches en sauce.

Offrez-vous une expérience de dégustation inoubliable avec le Riesling Lerchenberg Huttard 2017 et laissez-vous séduire par sa finesse et son élégance. Un vin qui accompagne parfaitement vos moments de convivialité et vos repas raffinés.