PINOT BLANC PRINCES ABBES SCHLUMBERGER 2022 : un vin blanc sec de caractère
Le
PINOT BLANC PRINCES ABBES SCHLUMBERGER 2022 se distingue par son élégance et sa complexité, faisant de ce vin un choix haut de gamme pour les amateurs de vin. Originaire de France, plus précisément de la belle région viticole d'Alsace, ce blanc sec est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Blanc (30 %) et de Pinot Auxerrois (70 %). Sa qualité est également le fruit d'un terroir exceptionnel, avec des sols issus des côteaux des Grands Crus Saering et Spiegel ainsi que des lieux-dits Bux et Bollenberg.
Un processus d'élaboration soigné
Ce vin bénéficie d'une
élaboration traditionnelle qui commence par un pressurage pneumatique suivi d'un débourbage statique. La fermentation se déroule en foudre thermorégulé pendant une durée de 1 à 4 mois, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 7 mois. Cette attention aux détails garantit une qualité optimale dans chaque bouteille de
PINOT BLANC PRINCES ABBES SCHLUMBERGER.
Caractéristiques :
- Région : Alsace - Grand Est - Haut Rhin - Guebwiller
- Style : Vin blanc sec
- Sucre résiduel : 3.54 g/L
- Acidité : 3.66 g/L
- Notes de dégustation : robe jaune citron, arômes de fruits blancs, fleurs, houblon, sous-bois, fumée
- Accords mets/vins : cuisine alsacienne, sushi, poisson cru mariné, fromage de chèvre frais
- Température de service : 11-12°C
- Potentiel de garde : jusqu'en 2025
En bouche, ce vin se révèle élégant avec une attaque corsée, des notes vives et salines, légèrement perlantes. Les arômes présents rappellent la pomme, la poire, ainsi que des notes florales. La finale est marquée par une belle persistance et un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Que ce soit pour un repas festif ou une dégustation entre amis, le
PINOT BLANC PRINCES ABBES SCHLUMBERGER 2022 saura séduire par son caractère authentique et raffiné.