RIESLING GRAND CRU HENGST DOMAINE GINGLINGER BIO 2022

Riesling Grand Cru Hengst Domaine Ginglinger bio 2022 : un vin blanc d'exception

Découvrez le Riesling Grand Cru Hengst Domaine Ginglinger bio 2022, un vin haut de gamme issu des prestigieuses vignes d'Alsace. Élaboré avec soin à partir de raisins 100% Riesling, ce vin se distingue par son matériau principal, cultivé en agriculture biologique depuis 2001, vous garantissant une expérience authentique et respectueuse de l'environnement.

Un vin à la fois complexe et rafraîchissant

Le Riesling Grand Cru Hengst révèle toute sa richesse grâce à un terroir unique, composé de marnes, de calcaire et de grès. Les vendanges sont effectuées manuellement, suivies d'un pressurage délicat des raisins entiers. Ce processus minutieux permet d’obtenir un vin à la structure complexe, où se mêlent agilité, fraîcheur et puissance. Sa dégustation commence par une robe dorée éclatante, tandis que le nez est envoûté par des notes minérales, rappelant le silex. En bouche, ce Riesling offre un équilibre parfait entre fruits frais et acidité, sur une finale longue et harmonieuse. Ce mariage de saveurs en fait un vin exceptionnel qui s'adapte parfaitement à de nombreux accords gastronomiques.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Grand Est - Alsace - Haut Rhin - Eguisheim - Wintzenheim
• Appellation : AOC Alsace Grand Cru
• Style : Vin blanc sec
• Sucre résiduel : 1.3g/L
• Acidité Totale : 6.2 g/L
• SO2 Total : 56 mg/L
• Cépages : 100% Riesling
• Culture : Agriculture biologique depuis 2001
• Température de service : 8 à 10°C
• Garde : 2032-2037

Idéal pour vos accords mets et vins

Parfait en apéritif, le Riesling Grand Cru Hengst accompagne idéalement des plats tels que les tartes flambées, les fruits de mer, les poissons crus, le ceviche et les viandes blanches. Ce vin saura également sublimer les fromages de chèvre et de brebis, vous offrant une expérience gustative unique et mémorable.