CHÂTEAU SAINT JACQUES 2016 POMEROL AOP 75CL

Château Saint Jacques 2016 Pomerol AOP : un vin rouge prestigieux

Le Château Saint Jacques 2016 Pomerol AOP incarne l'excellence vinicole française, grâce à son terroir prestigieux de la région de Pomerol. Ce vin rouge est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative inégalée. Sa composition unique, avec 80 % de Merlot, 15 % de Cabernet-Sauvignon et 5 % de Cabernet-Franc, lui confère une richesse aromatique remarquable.

Vinification et élevage de qualité

Ce Pomerol est le résultat d'une élaboration méticuleuse : les vendanges se font manuellement, accompagnées d'un tri rigoureux à la vigne et au chai. La vinification en cuves inox préserve la pureté des arômes, tandis que l'élevage en barriques, dont 50 % sont neuves, durant 12 mois apporte une profondeur et une complexité à ce vin. La diversité des sols argileux contribue également à son caractère unique.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud Ouest - Bordelais - Libournais - Rive droite de la Dordogne
• Style : Vin Rouge
• Sucre résiduel : 0 g/l
• Notes de dégustation : Robe grenat profond, nez révélant des arômes de violette, cerises, prunes, pain toasté et sous-bois.
• Bouche : Complexe, élégant, avec une douceur légère et des tanins bien structurés.
• Finale : Belle tenue et persistance équilibrée.
• Accords mets/vins : Idéal avec viandes rouges, viandes en sauce, agneau rôti, curry et fromages affinés comme Abondance et Cantal.
• Température de service : 16 à 18°C
• Potentiel de garde : Jusqu'en 2026

Le Château Saint Jacques 2016 Pomerol AOP est un vin à découvrir ou à conserver, parfait pour sublimer vos repas ou pour une occasion spéciale. N'attendez plus pour savourer cette pépite du Bordelais.