LAMOTHE-CISSAC CRU BOURGEOIS 2018 HAUT MEDOC 75 CL

Lamothe-Cissac cru bourgeois 2018 Haut Médoc - Un vin d'exception

Lamothe-Cissac cru bourgeois 2018 représente l'excellence du terroir bordelais. Ce vin rouge, issu de la prestigieuse appellation Haut Médoc, incarne un savoir-faire traditionnel et une attention minutieuse à chaque étape de sa production. Élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, ce vin révèle un équilibre parfait entre structure et finesse.

Des arômes riches et complexes

À la dégustation, le Lamothe-Cissac 2018 présente une robe rubis profond captivante. Le nez s'ouvre sur un bouquet complexe, dominé par des notes de fruits rouges tels que le cassis, agrémentées de subtiles touches d'épices douces et de vanille. En bouche, la texture est harmonieuse, où des tanins souples se mêlent à des arômes fruités et épicés, offrant une finale délicate avec des notes de cuir et un potentiel de garde impressionnant.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud Ouest, Aquitaine, Gironde, Bordelais, Médoc, Haut Médoc
• Appellation : Haut Médoc AOC Cru Bourgeois
• Cépages : 58% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Noir, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
• Âge des vignes : 30 à 40 ans
• Sols : Argilo-calcaires et graves argileuses
• Élaboration : Vendanges manuelles, éraflage, tri, pressurage, macération de 4 à 6 semaines, micro-oxygénation, élevage de 12 mois en barriques de chêne français
• Température de service : 17 à 19°C
• Période de garde : 2028-2035

Accords mets et vins :

Ce vin s'accompagne idéalement de foie gras poêlé, de volailles, de viandes rouges comme l'entrecôte ou la côte de bœuf, ainsi que de fromages affinés tels que l'Emmenthal et le Saint-Nectaire. Pour ceux qui préfèrent les notes sucrées, il saura aussi sublimer une tarte aux fruits rouges. En choisissant le Lamothe-Cissac cru bourgeois 2018, vous optez pour un vin qui allie tradition, qualité et plaisir des sens.