LAMOTHE BOUSCAUT 2017 PESSAC LEOGNAN AOC 75 CL

Découvrez le Lamothe Bouscaut 2017 : un Pessac Léognan d'exception

Le Lamothe Bouscaut 2017 se distingue par son caractère haut de gamme, issu de l’appellation Pessac Léognan AOC. Ce vin rouge français provient d’un terroir unique, caractérisé par des sols graveleux et légèrement sableux, idéal pour sublimer les cépages qui le composent.

Un assemblage harmonieux

Ce vin se compose de 40% de Cabernet-Sauvignon et de 60% de Merlot, offrant un équilibre parfait entre structure et rondeur. Les vendanges manuelles et la vinification en cuves inox thermo-régulées garantissent la préservation des arômes, tandis que l’élevage durant 12 à 18 mois en barriques de chêne, dont 40% de bois neuf, confère au vin une complexité remarquable.

Notes de dégustation exceptionnelles

À l'œil, le Lamothe Bouscaut 2017 arbore une robe grenat foncé. Au nez, il dégage des arômes riches de fruits noirs, d’épices, ainsi que des notes de prune et de tabac. En bouche, il révèle une texture ronde et puissante, avec des tanins soyeux bien structurés. L’harmonie entre les saveurs du nez et la bouche crée une pure gourmandise, offrant une sensation de velours. Sa finale se distingue par une longueur exceptionnelle, une belle structure et des tanins qui soutiennent le vin avec finesse.

Accords mets et vins

• Viandes rouges
• Petits gibiers
• Canard
• Agneau
• Viandes blanches
• Volailles
• Fromages tels que Boulette d’Avesnes, Cantal, Chaource
• Maroilles, St Nectaire, Barbeillon, St-Marcellin, Edel de Cléron

Conseils de service

Pour apprécier pleinement le Lamothe Bouscaut 2017, servez-le à une température comprise entre 17 et 18°C. Ce vin a un potentiel de garde jusqu’en 2027, permettant à ses arômes de se développer au fil du temps.