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PIRON ROUGE 2021 GRAVES AOC 75CL
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Piron rouge 2021 Graves AOC : un vin rouge d'exception
PIRON ROUGE 2021 GRAVES AOC 75CL se distingue par sa haute qualité, grâce à un assemblage soigné de 80 % de Merlot et 20 % de Cabernet Sauvignon. Cultivées sur des vignes âgées en moyenne de 25 ans, ces cépages bénéficient de sols riches, composés de dépôts alluviaux de sable et d’argile, ainsi que de graviers argilo-calcaires présents sur les coteaux de Saint-Morillon.
Un vin au savoir-faire traditionnel
L'élaboration de ce vin rouge se fait par une vinification traditionnelle qui inclut la fermentation malolactique. Le vieillissement s'étend sur 12 mois en fûts de chêne, dont 50 % en fûts neufs, afin de garantir une complexité aromatique unique. Ce processus artisanal renforce la qualité et le caractère de chaque bouteille.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Bordelais, Rive gauche de la Garonne, Graves, Saint Morillon
- Appellation : Graves AOP
- Style : Vin rouge
- Sucre résiduel : Minimal
- Notes de dégustation :
- Œil : Robe rouge profond
- Nez : Arômes de fruits rouges et noirs, bois toasté, fleurs, épices
- Bouche : Ronde, tannins élégants, complexité aromatique
- Finale : Longue, promet une belle longévité
- Accords mets/vins : Idéal avec viandes rouges et plats rustiques
- Température de service : Entre 15 et 17°
- Garde : Jusqu'en 2031
PIRON ROUGE 2021 GRAVES AOC est le choix parfait pour les amateurs de vin à la recherche d'une expérience gustative raffinée. Ce vin promet d'accompagner vos repas avec élégance tout en offrant une belle longévité en cave.
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