DELAMAIN DE LA RAMBAUDIE PLEIADE COGNAC 70 CL 45°

Cognac Delamain de la Rambaudie Pléiade : un spiritueux d'exception

Le Delamain de la Rambaudie Pléiade Cognac 70 cl 45° incarne l'essence même du savoir-faire français grâce à son terroir d'exception. Provenant du vignoble de Malaville à Bellevigne, au cœur de la Grande Champagne, ce cognac offre une expérience gustative unique, fruit d'une seule récolte et d'un fût unique, sans assemblage. Cela garantit une pureté inégalée, sans ajout de sucre ou de caramel, permettant aux arômes naturels de s'exprimer pleinement.

Vieillissement et notes aromatiques

Élevé dans un fût roux en chêne des forêts du Limousin, ce cognac présente une robe ambre clair avec des reflets mordorés. Au nez, il révèle des notes délicates de vanille, de cerise, de pâte de coing, de figue et de cuir, enrichies d'épices. La bouche offre une harmonie exceptionnelle, où se mêlent des saveurs de poivre, de fleurs de tilleul et une subtile note boisée qui souligne la complexité du rancio.

La finale est puissante, offrant des arômes de café, de moka et des notes chocolatées qui prolongent le plaisir.

Accords mets et vins :

• Desserts au chocolat
• Omelette norvégienne
• Fondant au chocolat
• Tarte tatin
• Pommes caramélisées

Depuis 1759, la Maison Delamain perpétue un savoir-faire artisanal d'exception. Fondée par James Delamain et son beau-père Jean-Isaac Ranson, cette maison légendaire reste dirigée par leurs descendants. Chaque étape, de l'élevage à la mise en bouteilles, est réalisée manuellement, garantissant ainsi la qualité et l'authenticité de ses produits. Découvrez le Delamain de la Rambaudie Pléiade Cognac et laissez-vous séduire par la richesse d'un cognac haut de gamme, symbole d'un héritage prestigieux.