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Le Highland Park 12 ans single malt whisky se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à son élaboration minutieuse à partir de la meilleure orge maltée manuellement. Ce whisky, produit sur l’île Orkney, utilise de l’eau provenant de l’unique source de l’île, tout en étant vieilli pendant une période minimale de douze ans en fûts soigneusement sélectionnés.
Ce single malt époustouflant offre une expérience de dégustation inoubliable. À l’œil, il présente une robe ambre chatoyante qui annonce déjà sa richesse. Au nez, on découvre une légère présence de tourbe, accompagnée de notes de sous-bois, d’orge grillé et de vanille. En bouche, il se révèle complexe et riche, avec un beau malt onctueux. Ses notes herbacées de bruyère, de fumée et de vanille gourmande se mêlent harmonieusement pour offrir une dégustation raffinée. La finale est élégante et d’une belle longueur, confirmant l’équilibre parfait entre les arômes de bruyère, de fumée et de vanille.
Pour savourer pleinement le Highland Park 12 ans, nous vous conseillons de le déguster pur ou avec une touche d’eau fraîche, permettant ainsi de révéler toute la complexité de ses arômes.