ENGELGARTEN-JARDIN DES ANGES-BIO MARCEL DEISS AOC 2019 75CL

Engelgarten - Jardin des Anges : un vin blanc haut de gamme

Découvrez le ENGELGARTEN-JARDIN DES ANGES-BIO MARCEL DEISS AOC 2019 75CL, un vin blanc d'exception qui reflète le savoir-faire et la passion des vignerons de la région Alsace, en France. Ce vin est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative unique grâce à son matériau principal, cultivé en biodynamie.

Un profil aromatique complexe

Ce vin blanc sec présente un sucre résiduel maîtrisé, faisant ressortir l'harmonie des cépages. Combinant les cépages tels que le Riesling, le Pinot Gris, le Beurrot, le Muscat et une touche de Pinot Noir, le ENGELGARTEN-JARDIN DES ANGES révèle un goût subtil et une protection de l'environnement grâce à sa culture rigoureuse. Les raisins sont cueillis à pleine maturité physiologique, garantissant une qualité optimale.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace - Grand Est - Haut Rhin - Bergheim
• Style : vin blanc sec
• Cépages : Riesling, Pinot Gris, Beurrot, Muscat, Pinot Noir
• Sols : Terroir de graves quaternaires et de pierres polies
• Culture : biodynamique
• Notes de dégustation :
  • Œil : robe jaune d'or
  • Nez : sec, minéral, chaud, pierreux
  • Bouche : complexe, droite, minéralité avec une ampleur pierreuse, légère salinité, notes fruitées de poire, agrumes et safran
  • Finale : belle longueur, intensité, minéralité plus sur la pierre
• Accords mets/vins :
  • Crustacés (homard, langouste)
  • Huîtres : Fines de Claire, plates de Cancale, de Sein
• Température de service : 10-12 °C (à carafer 15 à 30 minutes)
• Potentiel de garde : jusqu'en 2030

Offrez-vous une expérience gustative sans pareille avec le ENGELGARTEN-JARDIN DES ANGES-BIO MARCEL DEISS AOC 2019. Ce vin promet d'enchanter vos repas et vos moments de dégustation.