Riesling Marcel Deiss Bio 2023 - Un vin blanc sec d'Alsace
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Riesling Marcel Deiss Bio 2023 incarne l'excellence viticole de l'Alsace grâce à son matériau principal, le raisin Riesling, cultivé dans le respect de l'agriculture biologique et biodynamique. Ce vin, produit dans la région réputée du Grand Est, en France, se distingue par sa pureté et son authenticité. Avec une belle robe or, ce vin séduira les amateurs de vins délicats et élégants.
Un terroir unique et une culture respectueuse
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Riesling Marcel Deiss provient de deux domaines viticoles, chacun apportant ses spécificités au vin. Le premier domaine est situé sur un sol calcaire et filtrant, tandis que le second repose sur un sol sableux, sec et moins fertile. Ces sols profondément faillés permettent aux vignes de plonger leurs racines jusqu'à 30 à 40 mètres de profondeur, offrant ainsi une minéralité exceptionnelle. La culture en agroforesterie et les faibles rendements garantissent une qualité de raisin optimale, permettant à ce vin de révéler pleinement son potentiel.
Caractéristiques :
- Type : Vin blanc sec
- Cépage : 100% Riesling
- Sucre résiduel : Très faible
- Notes de dégustation : Agrumes, belle minéralité, pamplemousse, citron, mandarine
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Jusqu'en 2030
- Accords mets/vins : Idéal en apéritif, accompagne parfaitement les fruits de mer et les poissons
Découvrez le
Riesling Marcel Deiss Bio 2023, un vin d'exception qui allie tradition et savoir-faire, pour une dégustation raffinée. Sa finale, toute en finesse, vous séduira à chaque gorgée.