GEWURZTRAMINER WELTY GRAINS NOBLES 2018 ALSACE AOP 50 CL

Gewurztraminer Welty Grains Nobles 2018 : un vin blanc liquoreux d'exception

Le Gewurztraminer Welty Grains Nobles 2018 est un vin haut de gamme, issu de la région renommée de l'Alsace. Ce vin blanc liquoreux se distingue par son matériau principal, le cépage 100% gewurztraminer, cultivé sur des sols marno-calcaires et de loess. La culture est actuellement en conversion vers l'agriculture biologique, garantissant un produit respectueux de l'environnement.

Une méthode d'élaboration traditionnelle

Ce vin est élaboré avec soin grâce à des vendanges entières et manuelles. Le pressurage direct permet de préserver l'intégrité des raisins, suivi d'un élevage sur lies qui enrichit sa complexité aromatique. Avec un taux de 144g de sucre résiduel, il offre une douceur remarquable, parfaite pour les amateurs de vins sucrés.

Notes de dégustation

• Œil : robe or jaune brillante avec des reflets dorés.
• Nez : très expressif, présentant des arômes de mangue, d'agrumes, de miel et d'épices, notamment le clou de girofle.
• Bouche : puissante et onctueuse, avec une générosité aromatique où se mêlent miel et épices.
• Finale : belle longueur en bouche, délicate et persistante.

Accords mets/vins

Le Gewurztraminer Welty Grains Nobles 2018 se déguste idéalement dès l'apéritif. Il s'associe parfaitement avec des mets raffinés tels que le foie gras, ou des desserts chocolatés et fruités, pour une expérience gustative inoubliable.

Informations pratiques

• Température de service : 9 à 11°C
• Garde : peut se conserver jusqu'en 2035

Savourez un moment d'exception avec le Gewurztraminer Welty Grains Nobles 2018, un vin qui saura séduire les connaisseurs et les néophytes par sa richesse et sa subtilité.