LES HAUTS DE GOELANE "LA PART DES ANGES" BORDEAUX AOC

Les Hauts de Goelane "La Part des Anges" Bordeaux 2020 AOC : un vin rouge d'exception

Découvrez le Les Hauts de Goelane "La Part des Anges" Bordeaux 2020 AOC, un vin rouge qui incarne l'excellence grâce à son élaboration traditionnelle et son élevage de 6 mois en fûts de chêne. Provenant du Sud-Ouest de la France, ce vin fait honneur à l'appellation Bordeaux avec ses cépages soigneusement sélectionnés.

Un assemblage harmonieux de cépages

Ce vin rouge se compose de 70 % de Merlot, 15 % de Cabernet Sauvignon et 15 % de Cabernet Franc. Cette combinaison unique permet de créer un équilibre parfait entre la structure et la finesse. Les sols riches en calcaires tendres apportent une minéralité subtile qui se reflète dans la complexité du vin.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Gironde
• Appellation : Bordeaux
• Style : Vin rouge
• Sucre résiduel : Non spécifié
• Sols : Calcaires tendres
• Culture : Traditionnelle
• Vinification : Traditionnelle
• Élevage : 6 mois en fûts de chêne

Notes de dégustation

Œil : Robe rubis éclatante.
Nez : Arômes délicats et subtils, avec des notes de fruits rouges, de vanille et de cuir.
Bouche : Belle attaque souple, offrant des saveurs harmonieuses de fruits rouges et de bois. Finale avec une belle tenue et des tanins fondus.

Accords mets/vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, notamment en sauce ou grillées, ainsi qu'avec du gibier. Pour les amateurs de fromage, essayez-le avec un Brie, un Camembert, ou un Maroilles.

Température de service

Servez ce vin entre 16 et 18 °C pour en apprécier toutes les subtilités.

Garde : À déguster maintenant ou à conserver jusqu'en 2028 pour profiter de son évolution.