DELAMAIN XO PALE & DRY MAGNUM GDE CHAMPAGNE COGNAC 150CL 40°

DELAMAIN XO Pale and Dry : un cognac d'exception

Le DELAMAIN XO Pale and Dry se distingue par son aspect haut de gamme, issu exclusivement de raisins cultivés dans la région prestigieuse de Grande Champagne, au cœur de la France. La maison Delamain, reconnue pour son savoir-faire artisanal, veille à sélectionner les meilleures eaux-de-vie pour élaborer ce cognac unique, vieillissant en vieux fûts de chêne français, permettant aux saveurs de s’épanouir sans ajout de sucre ou de colorant.

Un profil aromatique riche et délicat

À la dégustation, le DELAMAIN XO Pale and Dry offre une expérience sensorielle remarquable. Sa robe ambre clair attire l'œil, tandis que le nez s’imprègne de notes florales, d'abricot, d'agrumes et d'épices douces, notamment la vanille. En bouche, ce cognac se révèle délicat et élégant, avec une texture moelleuse et un joli fruité. La finale est d'une superbe longueur, laissant une empreinte mémorable.

Accords mets et vins :

Le DELAMAIN XO Pale and Dry surprend par sa polyvalence. Il s'accorde à merveille avec des plats raffinés tels que :

• Carpaccio de truite
• Crustacés (crevettes, gambas)
• Fromages affinés (Comté, Cheddar artisanal, Abondance, Mimolette extra-vieille)
• Desserts sucrés (crème brûlée, mousse au chocolat noir, Royal Chocolat)

Pour les amateurs, il peut également être apprécié avec un cigare ou simplement comme digestif après un bon repas.

Faites l’expérience du DELAMAIN XO Pale and Dry, un cognac rare qui promet un moment de dégustation unique et raffiné.